En el mundo de la alimentación evolutiva, donde la búsqueda de opciones bajas en carbohidratos y amigables con la salud es constante, la alulosa ha emergido como un dulce secreto. Esta singularidad en el mundo de los edulcorantes naturales ha capturado la atención de aquellos que buscan alternativas saludables al azúcar convencional. La alulosa es un monosacárido que se presenta…