He decidido compartir este documento adaptado a nuestro idioma y original de la web https://www.globalfoodjustice.org/resources Señor Director del Centro xxx Le escribo para expresar mi grave preocupación por la decisión injustificada de forzar la alimentación de nuestros hijos en edad de crecimiento hacia un formato vegano/vegetariano. Obligar indirectamente a los niños y sus familias a renunciar a la ingesta de…
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Perspectiva Evolutiva
¿Cómo puede ser posible que una Universidad tan conocida haya optado por dar una oportunidad a una dieta basada en animales y permitir que se publique un trabajo con unos resultados tan positivos? Personas conocidas en diferentes ambientes desde el área de los altos negocios, pasando por famosos, comunicadores y personal sanitario de diversos niveles han practicado, practican y han…
La luz solar es un elemento esencial para la vida en la Tierra, y su influencia en nuestro organismo va más allá de la simple producción de vitamina D. Desde una perspectiva evolutiva, broncearse los testículos, la exposición de los testículos a la luz solar ha sido un aspecto crucial para la salud y la reproducción masculina a lo largo…
Eccema e inflamación cutánea: causas profundas, relación con la salud intestinal e inmunitaria, y estrategias naturales para mejorar la piel desde dentro En consulta, los problemas de piel son una constante. El eccema, las dermatitis, los brotes de inflamación, la hipersensibilidad cutánea y otras alteraciones similares no solo afectan la estética, sino que son una señal de un sistema inmunitario…
El boro es un micronutriente esencial que, a pesar de su importancia en la salud, suele pasar desapercibido en el ámbito de la nutrición. En este contexto, es fundamental explorar la relación estrecha que existe entre el boro y la vitamina D, un vínculo que a menudo se pasa por alto. ¿Por qué es relevante este enlace? Muchos se preguntan…
En el mundo del fitness y el bienestar, existe un pequeño pero poderoso regulador que juega un papel crucial en el desarrollo muscular: la miostatina. Aunque no suele ser un tema de conversación común en los gimnasios, comprender su función puede darte una visión más profunda sobre cómo se desarrollan tus músculos y qué factores influyen en su crecimiento. La…
La hipoclorhidria, o bajo nivel de ácido estomacal, representa una causa fundamental de enfermedades inflamatorias crónicas, aunque suele pasar desapercibida para la mayoría. Es sorprendente cómo esta condición de salud puede estar relacionada con una amplia gama de problemas, y es preocupante que tanto el sistema médico convencional como muchos profesionales de la salud natural no le den la atención…
La meta-inflamación, un tipo de inflamación desencadenada por la obesidad, es fundamental en el desarrollo del síndrome metabólico y eleva considerablemente el riesgo de padecer diabetes y enfermedades del corazón. En un estudio innovador, se utilizó la mosca de la fruta (Drosophila) como modelo para explorar cómo la dieta rica en grasas y las variaciones en la proporción de ácidos…
La obesidad y el sobrepeso son condiciones complejas y multifactoriales que pueden desarrollarse a través de dos mecanismos principales en las células adiposas: la hiperplasia adipocitaria y la hipertrofia adipocitaria. Necesitas comprender estas diferencias para abordar de manera efectiva la prevención, el estancamiento y el tratamiento de la pérdida de peso graso. Qué es Hiperplasia Adipocitaria La hiperplasia adipocitaria se…
Actualizado a Agosto 2024 Si alguna vez te atreves a sugerir que hay que tener cuidado con las mamografías, es posible que incluso un médico te mire como si acabaras de decir una herejía. La reacción suele ser automática: “¡Pero si salvan vidas!”. El poder del eslogan ha hecho su trabajo. Durante décadas, la mamografía ha sido presentada como una…