Desde una perspectiva estoica, aunque la ira pueda aparecer como una respuesta inicial a ciertos estímulos, pero nosotros tenemos la capacidad de elegir cómo gestionarla. Esto se alinea con lo que sabemos de la neurociencia, que confirma que, aunque la ira tiene bases automáticas en nuestro cerebro, también contamos con mecanismos conscientes que nos permiten regularla. Aprende cómo. La ira…
Perspectiva Evolutiva
Si hay algo que siempre he defendido, es que volver a nuestras raíces evolutivas es el camino más coherente hacia la salud. Los enfoques ancestrales, basados en alimentos reales, mínimamente procesados, y en patrones que imitan las condiciones bajo las que evolucionamos, han sido siempre la base de mi mensaje. No obstante, dentro de esos enfoques, siempre me he sentido…
Durante años nos han hecho creer que las verduras, los frutos secos y los cereales –es decir, hojas, raíces, tallos y semillas de las plantas– son imprescindibles para una salud óptima. Pero desde una perspectiva evolutiva y funcional, es posible que estas partes de las plantas no sean tan aliadas como pensamos. De hecho, después de leer en profundidad los…
El cuerpo humano ha demostrado ser una máquina biológica fascinante que depende de la sincronización entre su biología interna y el impacto del entorno externo. Esta sincronización se logra, en gran medida, a través de los ritmos circadianos, un sistema de relojes biológicos que regula funciones fundamentales como el sueño, la vigilia, el metabolismo y la secreción hormonal. No obstante,…
Desde tiempos inmemoriales, los humanos han dependido de la luz solar como una fuente crucial de salud y equilibrio. No obstante, en las últimas décadas, la narrativa en torno al sol ha cambiado drásticamente, etiquetándolo como un enemigo en lugar de un aliado. Sin embargo, la biología circadiana y la fisiología humana nos dicen algo diferente: el sol es vital…
En este episodio de la nueva temporada te voy a hablar de la importancia del Ciclo de Randle, su comprensión, cómo puede afectar en nuestra pérdida de peso y salud y cómo poder equilibrar todo para optimizar tu Salud.
Es fascinante cómo un producto natural tan antiguo como la miel puede perdurar a lo largo del tiempo y, al mismo tiempo, conservar sus propiedades casi intactas. No hay muchos alimentos en el mundo que se puedan comparar con este regalo de la naturaleza en cuanto a longevidad, sabor y beneficios. La miel, a diferencia de la mayoría de los…
Este post que estás a punto de leer será un repositorio en constante actualización y expansión, diseñado para ofrecer un panorama general y profundo sobre la luz solar, su importancia y los múltiples beneficios de la exposición al sol. Aquí encontrarás información práctica sobre cómo aprovechar de manera efectiva la luz solar, incluyendo recomendaciones sobre cómo desarrollar un “callo solar”,…
Cuando menciono que en algunas ocasiones consumo yemas crudas, muchos me miran con cara de asombro o se rasgan las vestiduras diciendo que si no me preocupa enfermar gravemente por eso (salmonela).
Muchos me hábeis pedido un post, una publicación en redes sociales, un video … preguntado si existe algún protocolo para comenzar desde cero y evitar toda esa serie de problemas arrastrados por la procrastinación, el desánimo, la dificultad para cambiar «personalidades» y en general intentar cambiar ciertos aspectos de tu vida. Si bien se ha prestado mucha atención a la…