Ha pasado casi una semana de la publicación del artículo anterior: https://www.jota-manifesto.blog/que-es-un-hiper-respondedor-de-masa-magra-o-lmhr-y-por-que-han-roto-el-paradigma-del-colesterol-ldl-como-el-malo-de-la-pelicula/ donde las críticas destructiva y la falta de respeto a los autores han sido el denominador común. Este post pretende aclarar y desmontar algunas de esas críticas contraargumentando de un modo fácil de comprender. ¿Un aumento preocupante de la placa? El contexto lo cambia todo Una de las…
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Jota
Hace unos días la «Journal of the American College of Cardiology» (JACC), una revista científica internacional altamente especializada en todos los aspectos de la cardiología, publicaba el nuevo estudio KETO-CTA del que voy a hablarte en esta entrada y que ha generado un revuelo de críticas sin argumentos, odio visceral y falta de comprensión inusuales. Los resultados mostraban que en personas…
Desde una perspectiva estoica, aunque la ira pueda aparecer como una respuesta inicial a ciertos estímulos, pero nosotros tenemos la capacidad de elegir cómo gestionarla. Esto se alinea con lo que sabemos de la neurociencia, que confirma que, aunque la ira tiene bases automáticas en nuestro cerebro, también contamos con mecanismos conscientes que nos permiten regularla. Aprende cómo. La ira…
¿Podrías estar experimentando una deficiencia de serotonina? Descárgate la Guía Definitiva de la Serotonina para controlay retomar el control de tu Salud en los Neurotransmicores La falta de serotonina es un problema más común de lo que pensamos, y puede estar afectando tu bienestar sin que te des cuenta. Esta sustancia, conocida como la “molécula del bienestar”, desempeña un papel…
Si hay algo que siempre he defendido, es que volver a nuestras raíces evolutivas es el camino más coherente hacia la salud. Los enfoques ancestrales, basados en alimentos reales, mínimamente procesados, y en patrones que imitan las condiciones bajo las que evolucionamos, han sido siempre la base de mi mensaje. No obstante, dentro de esos enfoques, siempre me he sentido…
Durante años nos han hecho creer que las verduras, los frutos secos y los cereales –es decir, hojas, raíces, tallos y semillas de las plantas– son imprescindibles para una salud óptima. Pero desde una perspectiva evolutiva y funcional, es posible que estas partes de las plantas no sean tan aliadas como pensamos. De hecho, después de leer en profundidad los…
En los últimos años, la propuesta de eliminar el ganado como solución a los problemas ambientales y éticos ha ganado fuerza en algunos sectores pero si dudas, esta medida radical no está exenta de preocupaciones, muchas de las cuales podrían tener consecuencias imprevistas y potencialmente perjudiciales para la sociedad, la salud pública y el equilibrio ambiental. Llevo siguiendo a Frederic…
El cuerpo humano ha demostrado ser una máquina biológica fascinante que depende de la sincronización entre su biología interna y el impacto del entorno externo. Esta sincronización se logra, en gran medida, a través de los ritmos circadianos, un sistema de relojes biológicos que regula funciones fundamentales como el sueño, la vigilia, el metabolismo y la secreción hormonal. No obstante,…
Desde tiempos inmemoriales, los humanos han dependido de la luz solar como una fuente crucial de salud y equilibrio. No obstante, en las últimas décadas, la narrativa en torno al sol ha cambiado drásticamente, etiquetándolo como un enemigo en lugar de un aliado. Sin embargo, la biología circadiana y la fisiología humana nos dicen algo diferente: el sol es vital…
Las comunidades Amish en los Estados Unidos son conocidas por su estilo de vida simple y su rechazo a gran parte de la tecnología moderna. Lo que resulta interesante es que, en comparación con la población general, los Amish parecen sufrir menos problemas de salud, como desregulación metabólica, trastornos del sueño y enfermedades relacionadas con el estilo de vida moderno….