Inicio una nueva serie para explorar qué debería constituir una dieta saludable en una era donde prevalecen la obesidad y las dudas sobre las guías alimentarias actuales. Quiero cuestionar la eficacia de los viejos consejos de limitar carnes rojas que han sido un factor determinante para el aumento del consumo de carbohidratos refinados y ultraprocesados. Buscaremos un enfoque nutricional holístico,…
La premisa de CICO (calorías que entran menos calorías que salen) es una forma simplificada de abordar la pérdida o el control de peso al centrarse únicamente en el balance…
Nueva Sección VIP exclusiva en Patreon, un espacio creado especialmente para aquellos que buscan entender, de manera teórica y práctica, los entresijos de las analíticas de salud. En esta colección,…
Las mitocondrias son responsables de regular el metabolismo en nuestro cuerpo, y sorprendentemente, la luz solar tiene un impacto en su funcionamiento. En particular, la luz roja ha demostrado tener…
Que la actividad metabólica de nuestras células está íntimamente ligada a la función de las mitocondrias, las cuales actúan como verdaderas centrales energéticas del organismo, no debería ser una sorpresa…
Con este programa de 4 semanas, nos sumergiremos en un enfoque único para potenciar tu capacidad atlética mediante la optimización de tus sistemas energéticos. La dieta cetogénica, conocida por su…
En los últimos años, ha surgido una tendencia notable entre atletas de diversos ámbitos y disciplinas hacia la adopción de dietas bajas en carbohidratos y altas en grasas, conocidas comúnmente…
Según un reciente estudio, se sugiere que las vacunas de ARNm contra la COVID-19 podrían tener tasas de eficacia más bajas de lo esperado y potencialmente estar asociadas con un…
En el mundo de la salud ancestral y las diversas comunidades de bienestar, existe una gran cantidad de información, opiniones y consejos sobre cómo nutrir nuestro cuerpo de manera óptima….
En este nuevo episodio de nuestro podcast, exploraremos el fascinante mundo de las enfermedades autoinmunes. Acompáñanos mientras conversamos con expertos en el campo de la inmunología y compartimos historias conmovedoras…
