Primero déjame compartirte mi ejemplo de menú fácil, a pesar de que ves tres ingestas al día en mi caso haré solo dos, pero puede que os sirva a los que estáis en ese transito hacia un ayuno más eficiente. Lo tienes en el adjunto a este post … La adopción de este tipo de alimentación nos ofrece una serie…
Muy buenos días Equipo. ¿Empezamos el reto? Una dieta basada en alimentos de origen animal, también llamada «animal based», se fundamenta en la ingesta predominante de productos animales como principal…
Un innovador estudio ha puesto de manifiesto que el estado epigenético de las neuronas es esencial para su participación en la formación de la memoria. Este descubrimiento nos trae una…
Enero del 22, Mayo del 22, Enero del 23 y 24 y hasta este mes de Agosto he trabajado con muchos clientes pacientes y experimentadores a la hora de hacerles…
En el anterior post te he hablando someramente en una introducción sobre el agua estructurada y ahora vamos a ahondar en la evidencia, los beneficios y los mitos alrededor de…
El agua, las células y la vida están íntimamente conectadas, y hoy comenzamos una serie de posts sobre el agua estructurada. Exploraremos qué es el agua estructurada, cómo poder estructurarla…
En la primera parte (https://www.patreon.com/posts/es-el-acido-i-y-108540365?utm_medium=clipboard_copy&utm_source=copyLink&utm_campaign=postshare_creator&utm_content=join_link) exploramos cómo los ácidos grasos omega-6, especialmente el ácido linoleico, y los metabolitos del ácido linoleico oxidado (OxLAM) pueden desencadenar reacciones en cadena destructivas dentro de nuestro…
Desde que me dedico a la divulgación y al trabajo con pacientes en el entorno de la Salud Evolutiva, la pregunta ¿Cuáles son las mejores grasas para cocinar? es, sin…
El mundo se enfrenta a una crisis sanitaria de proporciones sin precedentes. Las enfermedades crónicas, enfermedades occidentales o enfermedades de la civilización (EC), se han convertido en pandemias a medida…
Un reciente estudio ha desenterrado pruebas fascinantes sobre el consumo y procesamiento de productos lácteos en los Pirineos hace unos 7.500 años, durante el Neolítico temprano. Este descubrimiento también incluye…