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Nutrición y Salud
Entreno / movimiento
Espiritualidad
General

Es el Ácido Linoléico … Inútil. (I) Una hipótesis alternativa cada vez más concluyente y como combatirla.

Jota
28 de agosto de 2024
16 min read

El mundo se enfrenta a una crisis sanitaria de proporciones sin precedentes. Las enfermedades crónicas, enfermedades occidentales o enfermedades de la civilización (EC), se han convertido en pandemias a medida que las poblaciones de todo el mundo adoptan el estilo de vida que se generalizó en el país que perfeccionó la industrialización, Estados Unidos. En este contexto, los aceites de…

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General

Primeras Pruebas del Consumo de Productos Lácteos y Cerdo en los Pirineos

Jota
Ago 28, 2024

Un reciente estudio ha desenterrado pruebas fascinantes sobre el consumo y procesamiento de productos lácteos en los Pirineos hace unos 7.500 años, durante el Neolítico temprano. Este descubrimiento también incluye…

2 min read
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General

Si te expones al Sol con frecuencia deberías saber también esto.

Jota
Ago 28, 2024

En la actualidad, se observa un aumento significativo en la exposición al sol y en la popularidad de términos como el «callo solar», un engrosamiento natural de la piel que…

5 min read
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General

El Control de la Glucosa. Otra estrategia y una herramienta esencial para el desarrollo y el tratamiento de la ELA (Esclerosis Lateral Amiotrófica)

Jota
Ago 28, 2024

La Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA) es una enfermedad neurodegenerativa que puede afectar las neuronas motoras, encargadas de controlar los músculos voluntarios. Esto conduce a una pérdida progresiva de la función…

6 min read
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General

Podcast con Adrián Soto y Vicente Torres. Te engañaron con las calorías.

Jota
Ago 28, 2024

¡Hola a todos y bienvenidos al nuevo episodio de nuestro podcast! En esta ocasión, vamos a explorar el balance calórico y el modelo CICO (Calories In, Calories Out), y por…

1 min read
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General

Por enésima vez … el LDL no es Causal en enfermedades Cardiovasculares

Jota
Ago 28, 2024

Las lipoproteínas en tu cuerpo son un indicador importante de tu salud metabólica. La salud metabólica se refiere a mantener niveles normales de azúcar en la sangre, grasas y HDL…

3 min read
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Perspectiva Evolutiva

¿Debería preocuparme consumir grasas y carbohidratos a la vez? Todo sobre el ciclo de Randle

Jota
Ago 28, 2024

En este episodio de la nueva temporada te voy a hablar de la importancia del Ciclo de Randle, su comprensión, cómo puede afectar en nuestra pérdida de peso y salud…

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General

PODCAST. El consumo de Frutas fuera de temporada afecta a tu Salud.

Jota
Ago 28, 2024

¿Sabías que consumir frutas fuera de su temporada y estación podría impactar negativamente en tu salud metabólica? Te aconsejo que leas este post y que escuches este podcast. https://www.patreon.com/posts/sincroniza-tu-ii-96404170 SPONSORIZADO…

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General

Sincroniza tu Salud: (II) ¿Por Qué Deberías Consumir Fruta de Temporada y Reducirla/Evitarla el Resto del tiempo?

Jota
Ago 28, 2024

Frutas, Cronobiología, Ritmos Circadianos … quizá desconocías que existe una relación entre ellos que puede afectar para bien o para mal en nuestra Salud. En este post, nos adentraremos en…

11 min read
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General

PODCAST. No, las cenas ricas en carbohidratos no mejoran el sueño.

Jota
Ago 28, 2024

La idea de que las cenas ricas en carbohidratos mejoran la calidad del sueño es un mito arraigado en la nutrición, fitness y salud. Sin embargo, la evidencia científica indica…

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