Los huevos son un alimento excepcional, considerados por muchos como un «superalimento». Contienen una amplia gama de nutrientes esenciales y pueden ser un componente clave en una dieta equilibrada. Proteína de alta calidad: Los huevos proporcionan una fuente completa de proteínas, conteniendo todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Grasas saludables: Además de proteínas, los huevos…
En el ámbito de la nutrición y la salud, es común escuchar y observar cómo se centra toda la atención en las calorías cuando se trata de controlar el peso…
Los productos lácteos crudos y fermentados, además de ser sabrosos, representan una alternativa valiosa en el contexto de un experimento dietético, siempre que el individuo los tolere adecuadamente. Optimización de…
La leche cruda es un alimento que no ha pasado por procesos de pasteurización ni homogenización. Esto significa que mantiene todas sus enzimas, bacterias beneficiosas, y nutrientes intactos. Aquellos que…
Los pescados y mariscos son reconocidos por su alto valor nutricional, proporcionando proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales esenciales. Sin embargo, también presentan un desafío en…
Introducción Es cierto que podemos consumir carne de animales como el pollo y el cerdo, pero es crucial entender la calidad de su alimentación. Aunque estas carnes no contienen las…
Buenos días muchachos, os actualizo novedades del reto. Si os acordáis, algunos me pedisteis si existía la posibilidad de facilitar otra plataforma que no fuera discord y he habilitado esa…
La agricultura regenerativa es una forma de trabajar la tierra que busca mejorar y revitalizar los ecosistemas agrícolas y las comunidades que dependen de ellos. Usa el suelo como base…
En los últimos años, ha habido un intenso debate sobre el posible daño del consumo de carne roja, especialmente en relación con el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Los medios…
Las piedras en el riñón, también conocidas como cálculos renales o nefrolitiasis, son una afección común que afecta a millones de personas en todo el mundo. Estas pequeñas pero dolorosas…