¿Cómo de efectivas son realmente las calorías en la pérdida de peso? ¿Se trata simplemente de contarlas o hay más detrás de este concepto? En el mundo de la nutrición y el control de peso, existe un debate constante entre las estrategias tradicionales centradas en el déficit calórico y las teorías emergentes como el modelo de carbohidratos-insulina. Pero, ¿cuál es…
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Hace algunos años Amber O’Hearn, una de las mayores experimentadoras y profesionales de la salud en los campos de la nutrición evolutiva y su aplicación en la salud -desde una base eminentemente carnívora-, publicaba en sus redes sociales uno de los mejores tweets simples, llanos, directos y difíciles de rebatir completamente. En él hablaba de las “ideas perfectamente consistentes” mediante…
La interrelación entre la salud capilar y el bienestar general del individuo ha sido un tema de interés a lo largo de la historia de la humanidad. Desde tiempos ancestrales, el cabello ha sido considerado mucho más que un mero atributo estético, representando un símbolo de belleza y vitalidad. No obstante, es crucial comprender que, más allá de su función…
Dudo que hayas leído o escuchado a alguien más pesados que yo hablando y escribiendo de la importancia absoluta de 2 factores poco valorados en la Salud, el Ratio Omega6:Omega3 y como la alimentación del animal puede afectar en su balance óptimo o convertirse en un alimento con un desequilibrio inflamatorio. La clave de esto reside en los efectos que…
¿Quién te lo iba a decir a ti? Hace, probablemente unos años, unos meses o unos días basar una alimentación en Animales era, sin lugar a dudas, el claro ejemplo de ser de todo menos una persona saludable. Y ahora te encuentras en las antípodas de ese pensamiento. Es un proceso por el que hemos pasado todos. La vida es…
Aunque podríamos enumerar muchísimos más aquí te dejo los 12 motivos por los que deberías introducir al menos 4 raciones de pescado a la semana: Alto en proteínas: El pescado fresco es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Ácidos grasos omega-3: Los ácidos grasos omega-3 son beneficiosos para la salud del corazón y pueden reducir la inflamación en…
Tengo el recuerdo nostálgico de este programa / dieta muy presente durante este mes que estamos trabajando en un marco “Paleo” porque fue el primer Plan en Pareja a nivel experimentación que realizamos Desire y yo hace … casi 10 años. ¿Quieres saber por qué es un programa para implementar varias veces al año? ¿Quieres saber como es una estrategia…
Introducción La dieta paleo es una forma de comer que se basa en los alimentos que nuestros antepasados consumían durante el Paleolítico, hace unos 2.5 millones a 10,000 años atrás. Esta dieta se centra en alimentos integrales, como carne, pescado, huevos, frutas, verduras, nueces y semillas, mientras se evitan los alimentos procesados, los granos y los lácteos. En este artículo,…
Nuevo mes, nuevo Reto. 28 Días siguiendo un abordaje Paleo con el añadido (libre) de One Meal A Day. Echa un ojo al Vídeo para «saber las bases del sorteo».
¿Podrían formar lass legumbres parte de una dieta ancestral? En el caso de que así fuera … ¿hasta que punto? Estas son dos preguntas muy básicas que me soléis hacer y me habéis hecho a lo largo del tiempo cuando hablando de lo que son los comestibles de supervivencia me refiero entre algunos de ellos a las legumbres. En este…