En la sociedad occidental moderna, solo una minoría de la población adulta mantiene una salud cardiometabólica óptima, mientras la obesidad continúa en aumento, incluso frente a las actuales guías alimentarias. Surge el debate sobre si es más sensato desatender estas directrices, especialmente cuando la evidencia que las sustenta es escasa y, a veces, se basa en suposiciones exageradas. No es…
Reflexiones
¿Alguna vez te has preguntado cómo la alimentación puede influir en tu deseo sexual y tu libido? Descubre cómo la alimentación influye en tu deseo sexual y libido, así como en problemas como la falta de libido y la disfunción eréctil. Exploraremos los 3 mejores alimentos respaldados por la ciencia que pueden mejorar tu vida sexual y bienestar. Introducción. El…
Que existe un auge desde hace algunos años en torno a las prácticas nutricionales basadas en la evolución humana, los abordajes alimentarios tipo paleo, las tendencias dietarias keto y carnívoras, el interés y la relación de estas como alternativas de recuperación o mejora de la salud es un hecho. Pero a la pregunta ¿qué comían nuestros antepasados hace miles de…
Durante los últimos 20 años la publicidad encubierta contra la carne, los falsos e incongruentes consejos de salud invitando a no consumirla y las estrategias mainstream a nivel global culpándola de todos los males ha formado parte de nuestro día a día. Noticias alarmistas, estudios sesgados, pseudociencia y una agenda muy planificada solo han ofrecido una versión muy parcial de…
En el mundo de la nutrición y la alimentación, a menudo escuchamos sobre el “mito de las calorías”. Este mito se refiere a la idea equivocada de que la única cosa que realmente importa para controlar nuestro peso y salud es la cantidad total de calorías que consumimos. Sin embargo, esta noción simplifica en exceso la relación entre lo que…