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Nutrición y Salud
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General

Ingobernable – Episodio 1 – Pero … ¿Qué es una Dieta Basada en Animales?

Jota
25 de marzo de 2024
0 min read

Nuevo proyecto Podcast Divulgativo. Ingobernable. ¿Qué es una Dieta Basada en Animales? En este primer episodio te traigo 30 minutos de reaprendizaje y comprensión sobre que es una Dieta Basada en Animales y respondo al que cuando donde quien por qué y como de este aordaje. No te puedes perder ni este ni el siguiente capítulo donde entramos en «chicha»….

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General

Optimiza tu Alimentación Basada en Animales (II) El Baile Metabólico: Explorando la Crucial Relación entre Glicina y Metionina en Alimentación Evolutiva y Dietas Basadas en Animales

Jota
Mar 25, 2024

Introducción: La Crucial Sintonía entre Glicina y Metionina en Dietas Basadas en Animales En el complejo mundo de la nutrición humana, existe un delicado equilibrio entre diversos nutrientes que desempeñan…

22 min read
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Debunking Mitos, General, Perspectiva Evolutiva, Reflexiones, Regetariano

Debemos redefinir el término»Dietas Saludables»

Jota
Mar 6, 2024

En la sociedad occidental moderna, solo una minoría de la población adulta mantiene una salud cardiometabólica óptima, mientras la obesidad continúa en aumento, incluso frente a las actuales guías alimentarias….

20 min read
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BioHacking, Comprendiendo tus Analíticas, General, Perspectiva Evolutiva

Comprendiendo tus Analíticas (I) ¿Por qué tengo alta la Vitamina B12?

Jota
Feb 21, 2024

Se bienvenido a una nueva sección del blog. ¡Empezamos una emocionante nueva serie de posts! En esta ocasión, quiero anunciarte el lanzamiento de una sección especial en la que exploraré…

22 min read
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General, Regetariano

Ritmos Circadianos 101

Jota
Feb 6, 2024

¿Alguna vez te has preguntado por qué te sientes más enérgico y alerta durante ciertas horas del día y más somnoliento durante otras? La respuesta podría estar en tus ritmos…

11 min read
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General, Regetariano

Regetarianismo 101 (I). La Revolución Verde. Ni Verde, ni Revolución. De aquellos barros, estos lodos o Cómo las Dietas Basadas en Plantas se empezaron a cargar el Planeta.

Jota
Ene 14, 2024

En este primer capítulo de nuestra serie «Regetarianismo 101», nos adentraremos en un tema fundamental: la Revolución Verde y cómo su legado se entrelaza con la aparición de los problemas…

9 min read
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General, STOA

Las 15 Distorsiones Cognitivas más comunes y como la STOA puede ayudarte a pasar por encima de ellas

Jota
Ene 10, 2024

El estoicismo, una filosofía tan antigua como actual, ofrece herramientas para enfrentar distorsiones cognitivas. Identificando y controlando pensamientos irracionales, como la sobregeneralización o la catastrofización entre muchas otras, podemos aplicar…

31 min read
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Perspectiva Evolutiva

Reducir el sobrepeso y la obesidad; Y bien, ¿cómo estamos?

Jota
Ene 10, 2024

Con el título «Reducing overweight and obesity; so how are we doing?», David Unwin, experto en obesidad y salud metabólica pone en contexto la realidad de la Salud CardioMetabólica aplicable…

6 min read
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BioHacking, Debunking Mitos, General, n=1, Perspectiva Evolutiva, Regetariano

Todo lo que siempre quisiste saber de los Antinutrientes y las Toxinas Vegetales (II)

Jota
Dic 28, 2023

¿Pueden los antinutrientes ejercer funciones saludables en nuestro organismo? Este es uno de tantos mantras más repetidos hasta el infinito por parte de influencers, fitfluencers y nutristars de comunidades veganas…

8 min read
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BioHacking, General, Perspectiva Evolutiva

Explorando los Beneficios de la Inmersión en Agua Fría y el Ayuno Intermitente en la Cetosis y la Salud

Jota
Dic 25, 2023

La exposición al frío y el ayuno, dos prácticas que han demostrado tener un impacto significativo en la cetosis y la salud hormonal pueden resultar beneficiosas y existen mecanismos capaces…

12 min read
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